Холдные закуски	Выход	Цена
Икра лососевая в валоване	40/20/10	420 ₽
Большая рыбная закуска Разгуляй (семга с/с, палтус х/к, маслянная х/к, зелень)	150/40	860 ₽
Ассорти мясное Сельский двор (буженина, рулет куриный, корбанат, шейка в/к, грудинка в/к, зелень)	150/10	430 ₽
Ассорти сырное Отечественное (маздам, ламбер, адыгейский, пармезан российский)	225/50	630 ₽
Баклажаны пикантные с орехами и чесноком	150/10	630 ₽
Буженина по домашнему	100/40	290 ₽
Витки ветчинные	150	290 ₽
Холодец домашний с сливочным хреном (студень из свинины и филе куриное, зелень)	75/25	290 ₽
Рулет из курицы с зеленью и хреном	100/20	220 ₽
Семга слабо-соленая с лимоном	75/20	560 ₽
Селедь по-русски (кусочки сельди с луком отварным картофелем, зелень)	100/50/20	160 ₽
Помидоры фаршированные сыром и чесноком	200	260 ₽
Разносол Ватутинский (перец в меде, огурчики м\с, помидоры соленые, боклажаны соленые)	230	210 ₽
Грибочки белые маринованные	150/10/10	840 ₽
Грибочки маринованные Ассорти (лисички, маслята)	150/10	320 ₽
Оливки и маслины с зеленью	100/10	190 ₽
Мозайка из свежих овощей (огурцы свежие, помидоры, перц,зелень)	200	220 ₽
Овощная палитра из свежих овощей (огурцысвежие, редис, помидоры, перец, зелень)	210	190 ₽

Салаты	Выход	Цена
Салат Греческий (огурцы свежие, помидоры, сыр фета, зелень, маслины, оливковое масло)	200	270 ₽
Салат Шопский (огурцы свежие, помидоры, перец светофор, латук, зелень, чеснок соус домашний, сыр)	200	190 ₽
Салат Цезарь с курицей (ломтики куриной грудки, салат Айсберг,соус "Цезарь", помидоры черри, гренки)	200	360 ₽
Салат Цезарь с тигровыми креветками (криветки тигровые гриль, салат Айсберг, соус "Цезарь", помидоры черри, гренки)	210	650 ₽
Салат коктейль Вдохновение в тарталеке (филе куриное, сыр, стебель серделей, яблоко, соус домашний)	240	650 ₽
Салат коктейль Голубая лагуна (море продукты, огурец свежий, соус домашний)	200	860 ₽
Салат руккола с тигровыми креветками и помидорами	200	750 ₽
Салат крабовый (крабовое мясо.огурцы соленые, рис, кокуруза, соус домашний, зелень)	200	320 ₽
Салат Деликатесный (грибы маринованные, огурец соленный, картофель, лук репка, зелень, масло растительное)	200	440 ₽
Салат Морская жемчужина (креветки,огурцы свежие, помидоры,соус домашней)	200	520 ₽
Салат Приморский из кальмаров (кольмары, свежий огурец, картофель, яйцо,соус домашний)	200	370 ₽
Салат Влажский (ветчина, картофель, яйцо, сыр, огурец, зелень, соус домашний)	200	290 ₽
Салат Оливье (говядина, картофель, огурец, зеленый горошек, яйцо, морковь, зелень, соус домашний)	200	250 ₽
Салат Зеленый с куриной грудкой (куриная грудка,лист салата, яблоки,кукуруза,зелень,соу домашней)	200	270 ₽
Салат Столичный (курица, картофель, сыр, огурец, крабы, зеленый горошек, соус домашний)	200	250 ₽
Салат Пекинский (фасоль,грибы жаренные,зелень,чеснок,огурец,соус домашний)	200	180 ₽
Салат Огни Москвы (ветчина, курица, огурец, зеленый горошек, картофель, свекла, зелень, соус домашний)	200	520 ₽
Салат Старая Москва (язык говяжий, говядина, огурец, зелень, зеленый горх, картофель, соус домашний)	170/20	290 ₽
Салат Капуста Провансаль (капуста квашенная, яблоко, зелень, лук, оливковое масло, клюква)	170/20	140 ₽

Горячие закуски	Выход	Цена
Блины с икрой кетовой	160/30	480 ₽
Блинчики Боярские с семгой	150/30	350 ₽
Жульен Ассорти	75/75	280 ₽
Жульен из грибов в тарталетках	120	210 ₽
Жульен из кур в тарталетках	120	220 ₽
Жульен из языка в тарталетках	120	280 ₽
Индейка в сливочно бальзамическом соусе	100/50	300 ₽

Вторые горячие блюда из рыбы	Выход	Цена
Рулет рыбный с хреном	100/75	590 ₽
Рыба Дуэт семга судак	150/30	980 ₽
Семга припущеная	150/50	950 ₽
Стейк из семги соус сливочный	150/50	1050 ₽
Судак Фри	150/50	490 ₽
Судак запеченный с грибами	150/50	650 ₽

Вторые горячие блюда из мяса	Выход	Цена
Карэ из ягненка соус Мадера	150/50	850 ₽
Баранина разварная с овощами	150/50	810 ₽
Люля кебаб из баранины	140/50	450 ₽
Стейк из вырезки с зеленым маслом	150/50	840 ₽
Мясо по французски	150/50	890 ₽
Жаркое по гусарски	150/150	420 ₽
Медальон из свиной вырезки соус мадера	150/50	540 ₽
Свинина запеченая с помидором и сыром	250/50	540 ₽
Кармашек из свиной корейки с беконом и зеленью	150/50/30	560 ₽
Корейка отбивная на гриле с брынзой	150/30	480 ₽
Филе индейки запеченое с креветками и ананасом	200/50	640 ₽
Котлеты по-киевски	135	330 ₽
Котлета Ватутинская	120/50	240 ₽
Котлеты пожарские из кур	140/40	260 ₽

Шашлыки	Выход	Цена
Шашлык рыбный Ассорти	150/50	950 ₽
Шашлык из куриного филе	150/50	340 ₽
Шашлык из свинной шейки	200/50	520 ₽
Шашлык из баранины	150/50	590 ₽

Гарниры	Выход	Цена
Картофель отварной с зеленью	150/10	100 ₽
Картофель по деревенски	100	100 ₽
Картофель фри	150	150 ₽
Цукини с овощами	150/10	150 ₽
Овощи гриль	150	150 ₽
Рис с овощами	150	150 ₽

Соусы	Выход	Цена
Картофель отварной с зеленью	150/10	100 ₽

Соусы	Выход	Цена
Картофель отварной с зеленью	150/10	100 ₽

Соусы	Выход	Цена
Соус соевый	50	50 ₽
Соус аджика	50	50 ₽
Соус горчица	50	50 ₽
Соус кетчуп	50	50 ₽
Соус майонез	50	50 ₽
Соус хрен	50	50 ₽

Фрукты	Выход	Цена
Гранд десерт из ананаса (осень)	2000	2500 ₽
Фруктовая ваза	2000	2500 ₽

Десерты	Выход	Цена
Торт йогуртовый	2000	5200 ₽
Торт Юбилейный (заказной)	1000/200	5700 ₽
Пироженное "МИНИ" (медовое, йгуртовое)	50/50	820 ₽
Ягоды со взбитыми сливками	150/50	820 ₽

Пирожки	Выход	Цена
Пирожки с капустой	30	40 ₽
Пирожки с мясом	30	40 ₽
Пирожки с яблоком	30	40 ₽
Пирожки с яйцом и луком	60	40 ₽
Пирожки с кортошкой	100	40 ₽
Сочник с грибами	75	40 ₽

Хлеб	Выход	Цена
Хлеб белый	35	10 ₽
Хлеб ржаной	35	10 ₽

Напитки	Выход	Цена
Морс клюквенный	1 л	280 ₽
Морс малиновый	1 л	280 ₽
Напиток из шиповника	1 л	200 ₽
Сок в ассортименте	1 л	450 ₽
Сок Фреш апельсин и грейпфрут	1 л	1280 ₽
Сок Фреш апельсиновый	1 л	1280 ₽
Сок Фреш грейпфрутовый	1 л	1280 ₽
Сок Фреш из зеленых яблок	1 л	1280 ₽
Сок Фреш яблочно морковный	1 л	1280 ₽
Вода Королевская	0,5 л	80 ₽

Горячие напитки	Выход	Цена
Кофе зерновой ассортимент	150	120 ₽
Кофе черный растворимый	150/15	70 ₽
Чай зеленый порционный	200	30 ₽
Чай черный порционный	200	30 ₽

Дополнение к банкетному меню	Выход	Цена
Тарталетки	40	15 ₽
Сливки	50	90 ₽
Зелень в стол	21	50 ₽
Лимон	50	30 ₽